Салат нежность
10 апреля 2008
Мясо вареной курицы 200 грамм ,
макароны 50 грамм
яйцо 3 штуки,
зеленый салат 50 грамм ,
огурцы 200 грамм ,
помидоры 200 грамм ,
2 столовые ложки зеленого горошка,
стручок сладкого перца,
четыре столовых ложки майонеза,
зелень и соль по вкусу.
Мякоть вареной курицы, вареные яйца, свежие
и соленые огурцы нарезаем ровными ломтиками,
сладкий стручковый перец и листики салата -
соломкой, зеленый лук - дольками длиной 1-1,5 см.
Макароны мелко надломить, отварим до
готовности, охладим, заправляем столовой ложкой
майонеза, смешаем с другими подготовленными
продуктами, зеленым горошком и оставшимся
майонезом. Все посолим и перемешаем. Перед
подачей украсим листиками салата, яйцом, мясом,
свежими помидорами, огурцами и посыпаем рубленой
зеленью.